材料
$ ~/ l6 g3 E9 M$ k# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
- R; S/ w2 T( W+ R5 O7 D, K/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w) n: N4 K( w5 d: F7 z. d
調味料
& P5 t& d( r' A9 \- C+ r清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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做法
. v) |! B, c. I! Y% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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2 k0 r' W" M/ F6 J% qtvb now,tvbnow,bttvb貼士
# Q+ g, P! x6 k. y- M) Ltvb now,tvbnow,bttvb材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 + Z- {+ |, n1 O% y$ o# C' I; a
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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