材料tvb now,tvbnow,bttvb) ?) L$ t- b: e0 i5 k. u
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' N2 s$ |4 _: p, x+ f6 J
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調味料
: P0 k. B0 o" V* f; T6 e5.39.217.77清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e0 F9 q* ~! S- ~9 p' v1 W$ N2 B/ P
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做法
8 g$ B) W9 i' t2 {; u1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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* ?6 U* Z: @4 ?公仔箱論壇2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
l# s/ ^5 B1 Y0 U1 P/ [# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 \- E* |! d% y
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 公仔箱論壇# f- O' a* |- E8 x' R
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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