材料
& m6 R5 g7 @* w$ q$ c2 W7 l5.39.217.77米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙: V9 ~$ v; f) h. J* @% S
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調味料4 ]: l, j1 u: c, X* H8 b
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙2 ~ e4 T t% L! k
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1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( Q- o$ `5 [; C
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2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。 公仔箱論壇, ^$ m" N" y+ Y `) `- h/ N
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貼士
3 {0 u4 D. A' U. U; n材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
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