材料
% {: ~! L1 p' g0 m: F! ?tvb now,tvbnow,bttvb米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙5.39.217.777 A8 _, S% L6 ~" W# f
# Q* @) i( H+ g4 A8 t6 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
" d3 Q7 @; L5 \5 T; P8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙& x4 d1 x% W6 N# r& a2 o
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3 c; [( ?, \5 ^公仔箱論壇做法
& m/ `2 n! m! H o0 s! D公仔箱論壇1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
2 c, n4 w: k( @5 Q6 v* Q9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 W' Z0 E2 _2 i3 ]( B6 j9 Y
2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 公仔箱論壇) J2 ?1 B1 N% P4 O6 m$ C* o1 \
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) X6 e7 F8 Y! L公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb6 S9 P5 C: e# g3 K4 ?3 a
材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 " r7 W8 M' `2 p6 b# r! W( t
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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