材料
, l( J2 [6 P& u4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙公仔箱論壇9 e! u; ?- F& q* E- N+ ]' w9 [
, z' t7 b4 z( ?+ V& x調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 B/ C3 a8 ], w T& K/ P7 `1 n
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙+ E. W! q2 w6 _$ a( [# u9 w
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% n# k$ j3 N$ e3 [$ b) ~' S6 h做法
" o0 L# @9 Z1 ^6 K公仔箱論壇1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
4 ~4 V; \. T$ A7 B: q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 b0 x% H) I4 B
2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 5.39.217.77 ?" f2 K0 R5 K: A1 x' J: u# n
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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