雙喜芝士卷

甄華

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材料
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春卷皮 6 塊 ! n9 G- h, H& T* f" l3 b
水牛芝士 60 克 4 n" S/ N0 k1 i4 ]* A1 j
車打芝士 60 克
8 P" Q! D) z" l5 @+ ^0 xtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 30 克 5.39.217.77; s# ?7 Y, U2 B0 W* s4 |0 n6 M
雞蛋 1 隻
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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）8 U/ ~( F/ ]& ~$ t6 I3 {

! |, C- x) {) `0 j公仔箱論壇2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。
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3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。5.39.217.77) h/ {" a$ v- g" \) e: X" y: W

8 E; U6 b8 ]  L) u4 c4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。

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