雙喜芝士卷

甄華

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材料公仔箱論壇9 T7 D. C* ^4 [

4 K1 e8 u1 [$ ?/ x7 p- W春卷皮 6 塊 6 `( ?2 [4 y8 N  l. c2 W$ q2 h$ I
水牛芝士 60 克 5.39.217.77( t' I9 g6 w, r, O  E) M& [8 b
車打芝士 60 克
/ u, F) P2 s% {3 P3 y9 V- ~3 @甘筍 30 克 ( V5 b4 p% v7 b. U  I
雞蛋 1 隻 8 _7 A. s# _, O2 t

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9 d  M0 Y4 h0 ]2 J6 l2 e1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）
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2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。
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3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。公仔箱論壇. Z  t- |  \$ p. E; @3 J
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4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。

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