雙喜芝士卷

甄華

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材料* {  l# j& P7 p  W
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春卷皮 6 塊
" C6 F+ j2 `% V公仔箱論壇水牛芝士 60 克 3 Z! `% C  W# _+ s$ r4 n
車打芝士 60 克 , ~2 s6 O8 M7 J# q+ U. B
甘筍 30 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 z" n  j7 u5 c9 C( ]+ D2 D
雞蛋 1 隻
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7 {' I+ ]" \2 [5.39.217.771.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）
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% c: L" @; B* b- q( W. U: r/ |公仔箱論壇2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。
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0 f: M" ?- l5 L, T公仔箱論壇3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。
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4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。

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