[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料$ g: y- K# Y+ z) C. q/ d
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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: {, R+ U' B  i2 O- W7 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 t2 n$ t9 F! J' u, C
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。公仔箱論壇- e* ?( e. b2 M# {$ t8 U3 k2 i

, @2 h8 O5 K% v0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
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+ p9 T. ]8 Q7 H& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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- f) u7 U# c. ]5 `; e3 ]9 D# R+ U( Otvb now,tvbnow,bttvb5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。$ @3 e- W- h& G- t( N3 f
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冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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malayfatboy

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