[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料5.39.217.778 l/ x' S- z8 o4 M
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量$ F5 x! b* W9 Q
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做法公仔箱論壇' d- M% z% H8 Z! P
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。4 N2 I/ w" ^: m* V

' Q" q' B4 X2 Y. q7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
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3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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0 A* z# C9 f" P8 p  k5.39.217.774.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. `$ f" K2 N( @7 K% _% t6 k: v

7 |* t$ {9 ~+ m& a( b5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。+ r. G9 b% @0 j  `9 w% E0 j/ v
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* B# G4 Y7 H. }貼士
2 v; ~- A$ E2 c6 b& E1 r冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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malayfatboy

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