材料
8 C0 a7 |- i$ b5 \ O8 ^, V5.39.217.77冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片(浸軟)、袪濕湯料 1包、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb+ G7 c4 l/ s [
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2 M! E7 X- _% F1 V! S6 F公仔箱論壇做法
0 z, ~+ \3 N* \9 G/ Q# d& z; o1 b公仔箱論壇1.將唐排放入一鍋滾水中,汆透血水,盛起冲洗乾淨。
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3 D L9 Q# e* L9 ~1 v% U D) x, A5.39.217.772.袪濕湯料浸水半小時,洗淨瀝乾。公仔箱論壇8 x8 H2 l) `/ m! s
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3.冬瓜一開二,切去瓤再切件洗淨。
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0 v( |+ V1 Z" p2 O" h/ i4.將適量水放入煲煮滾,放入唐排、蜜棗及陳皮,先以大火煮 10分鐘,然後轉中火煲半小時。
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, W9 D$ p5 v: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當排骨煲至出味,加適量熱水,放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時,然後加鹽調味即可。
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冬瓜好易煲爛,所以要連皮煲,等排骨湯料煲到出味,再放冬瓜入去,就不會煲到爛茸茸。
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