TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O$ x1 Q: `$ ^+ R1 Z6 l
原料： 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料： 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许（自己喜欢的香料）
8 F! C, D- K/ F! z3 T0 X, c公仔箱論壇
, a+ s' l" u J% `8 N% u/ ~5.39.217.771 Y5 R- r. }: a+ C0 n5 y2 Z
·制作方法 5.39.217.77! {! `0 R _* f+ S
肉丸的历史很悠久了，有中式制法的肉丸，也有西式制法的肉丸，各种做法不同，口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃，怎么个好吃法，怎么个香法，我想那么自己来尝试做做，说不定也能做出那么好吃的肉丸呢？自己尝试了几次后，最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料，做出了相当好吃的芝士肉丸，谁叫偶是那么喜欢芝士呢，呵呵，下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸，也算是瑞士肉丸的不同做法吧。+ b, [4 m C" y3 }- ~; k; m
# C, Q5 M. u) N! n6 Y+ g芝士肉丸做法：公仔箱論壇9 J" o5 ?/ M r* s; n
9 T# o4 {- Z. H$ Z7 h$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、洋葱切末，热锅里倒入少许黄油，洋葱倒入煸炒软后盛出。7 y3 q2 H# C! ], t, n* M- S
3 r* u' d1 v" y9 i# F4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、趁洋葱热的时候拌入芝士，搅拌到芝士融化。
0 Y$ W' V3 H( s: W+ [
# f4 g) n) t2 f; v6 t9 }tvb now,tvbnow,bttvb 3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽，搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。+ s1 j* ?/ h6 O: G0 K- c
$ a" G$ n2 D; T, G公仔箱論壇 4、用手抓拌，直到上筋为止。
* m0 _- D r3 L/ K公仔箱論壇
" S2 s( ]; N! @ a* v" [4 m5 N 5、手上粘少许水，搓成小丸子。公仔箱論壇6 N- k0 g0 ]) [6 \! q8 J6 k
c( X. r. P1 Q) Z
6、锅里倒入少许油，小火慢慢煎到微黄，大约2分钟左右即可。
* \# z/ \' |6 t. x+ p7 N5.39.217.77
& w$ x3 \4 y+ B/ h tvb now,tvbnow,bttvb) b2 z( G9 N# ?/ t1 p
5.39.217.77; o5 `/ A% w2 K" L+ k' J1 h" I
! d& P8 ?5 y# J' z( k
- B& d( C% K' F& N, ?5.39.217.77
( u( {4 u2 C0 b* V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 w% i7 B# [$ |* J K
| 
發表於 2009-8-27 01:13 AM
| 