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; u: S0 z2 p9 I公仔箱論壇 原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. U2 z. Z% K( J$ }
+ ]9 S- j4 |2 s/ X* O6 ^ 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。5 X+ q1 }4 ~. L2 Q+ R- x7 i/ r U9 z
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做法：5.39.217.776 a4 O ?& R/ g+ a! c' H
/ N2 x% T6 H& t1 w/ w6 S公仔箱論壇 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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" ]! ~+ _4 [ C( X: y6 x+ s/ e8 X/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 4、平底锅加热，刷一层薄油；
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3 u6 ?$ i: g. A N/ K9 k3 x5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b* L8 |: y1 X: n8 L
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；5.39.217.777 V8 |% c6 G# K+ I5 a% P' F
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6 z z* o: x0 q# g7 P7 z: v+ A( U# Gtvb now,tvbnow,bttvb 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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9 t) m* }2 f, f1 J) L5.39.217.77 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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$ r" b9 M: N' F6 V9 R' O' F0 ]. a5.39.217.77 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；5.39.217.77. o( f- U9 k0 \ ~
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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