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原料：
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3 q! e4 X; ` z+ q 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 c& m0 \1 d0 }+ `
7 Q% i0 Y- H5 R+ l1 O 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q; P" Y q' z! F, D
) s* ~/ W5 Z* i/ D: e5.39.217.77 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；公仔箱論壇& ?0 `8 \4 d% B; p" F: \" V
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# c2 C! g! A7 _+ }8 }5.39.217.77 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；% m+ e& g7 M0 {- M* Q2 Z; S
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! q3 M' {$ H5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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8 x9 i& C0 g! N- b6 ntvb now,tvbnow,bttvb 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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& _* |& q4 A% |7 Q公仔箱論壇 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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2 ^, _ b: J! G6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；% r7 }" D, }( ~! [$ g0 k! R( _
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. L" F; z3 J6 u1 ]+ }* M
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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