[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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% K' S" Q4 w( p9 j3 D材料  R3 o* [/ g5 d8 W7 M0 [
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：5.39.217.77- w/ L$ y6 h7 c7 P. p9 x: Y
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f, G. G/ H4 m9 A
5.39.217.77/ i  {% U2 i* c; Y% t7 A

/ m7 t" X+ U4 m. Y: g做法
7 }3 L' Z) @" G0 ^, N) p& l9 C公仔箱論壇1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。+ l1 A/ H0 _- x! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, c0 V  o2 N& U6 `
2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。5.39.217.77, q( S8 K8 n, A! [/ c3 H) g6 z+ n
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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, {/ o1 `$ g1 c- W  h, i貼士
+ Z- z6 T" b9 n/ D  U" {* Vtvb now,tvbnow,bttvb這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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