材料﹕公仔箱論壇$ ]9 z6 t! T, _" [$ L- y/ P
香片茶葉……12克
5 I1 @. ?9 K: L0 W/ n3 ~牛奶……225毫升公仔箱論壇6 a Y1 D8 S6 p! ]
砂糖……38克5.39.217.777 U- p& m5 w: q
魚膠片……6克- l' d, ]3 z# P& l8 F0 n
忌廉……225毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @ z9 z" @5 U- A+ z$ @
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8 v y# Z6 x: t6 V/ F9 L1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟﹕
7 b& X1 W. @7 n' ?2 _) X U0 G5.39.217.77（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味
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3 k; q* V7 [- p! ?5.39.217.77（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度
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$ p! z8 E, r8 r公仔箱論壇（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固5.39.217.77$ u9 f# }' C `, S9 }& W6 {
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可
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香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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