[甜品] 消滯慕絲

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材料﹕5.39.217.770 H( l& m7 l& i% r( T
香片茶葉……12克
; \/ c8 r, c% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶……225毫升  V$ I5 v% K/ V' u" K1 |3 S
砂糖……38克
( m5 ?* C1 x( M4 I" k' Y, _' ~5.39.217.77魚膠片……6克5.39.217.775 [. ^6 z0 x7 p5 D2 \
忌廉……225毫升
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5 p( y, Q: ?! e1 [% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* B: J& D2 E; _  g6 h7 ~: X' o
步驟﹕
( A. F  y$ d5 U4 `: L3 _7 \（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味+ M7 p2 W9 W- I7 j, g

% F7 M0 c* v' ^+ h$ [" q, ?9 J4 B（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度公仔箱論壇; l; \& O; \, G& G7 ?0 a& M  a; {  j, ?
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（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固5.39.217.779 Y2 k9 C5 ?' ]3 J. A% I
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可$ Z% ]& L7 O7 e
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香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。
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