材料﹕( A6 S0 ?: [% F: l3 @
■主料
. w7 o" a5 Z6 h$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚……1件（約140克）
, m' ]) v2 s, u# `$ M香草……少許
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5 z' e( e0 B- _; e9 U' ~+ A% P8 K公仔箱論壇■莎莎醬料tvb now,tvbnow,bttvb( j( a' s7 g* u3 Z6 [
芒果（切粒）……1個tvb now,tvbnow,bttvb6 R- r8 ] S/ B
紅甜椒（切粒）……10克
" @5 ?1 [6 L' N g) K# h" G5 J3 q5.39.217.77檸檬汁……1茶匙& E2 x- |" x( P" X& N0 u# j
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. X) K# ~" {! i* r' V- A. z! |8 Y■煙熏料
4 q2 p1 X+ j0 S- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米……50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) g, d: o: P2 Z5 l! l
紅茶……25克
2 N1 b1 H. c7 `+ _2 ]5.39.217.77砂糖……25克公仔箱論壇$ U) s& t, c. a7 n" Q* B9 o8 @+ @* t
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步驟﹕
# f J2 k" y1 j+ F7 |1 w7 w（1）將莎莎醬料拌勻，備用
2 C; x- m# w: J5 E; Q# u/ `" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙. u# [/ Q) a5 S" ~+ X6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 w" W5 z# T6 T& _7 N
（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘8 v2 W- U2 K0 o+ z8 Y7 F. ^
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成tvb now,tvbnow,bttvb% O" j, k: K6 N' \; c
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" g' G* n6 {* l7 H7 C ?煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C F+ U! T( A0 m
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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