[西式食譜] 煙韌丸子

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材料﹕
) t9 u& d5 q5 \: p( w公仔箱論壇綠茶粉……約1湯匙
7 h* ^2 }, x  r+ y6 e白玉粉……150克
1 y$ u' S5 k. @5.39.217.77沖繩黑糖……60克
6 f& {$ N2 M) c. o5 o& \# t" Itvb now,tvbnow,bttvb水……適量
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步驟﹕
% k' O. T0 N- |# h( h; I（1）將黑糖加入沸水中，煮10分鐘至融化，備用
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（2）混合綠茶粉、白玉粉及水，搓成球狀
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（3）在中間位置輕壓成凹位
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1 Y! J- d' [* g+ I, g) X+ y公仔箱論壇（4）沸水煮熟丸子，舀起即放進冰水略浸，淋上黑糖汁即成
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綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌，配上甜度恰好的黑糖汁，是很好的小點。
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