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材料5.39.217.77% x3 A3 @1 j9 s7 B# d+ s4 N
日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U; y; |6 P6 {
1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。7 c9 ?, U- P, t" D
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2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。5.39.217.77$ T4 C$ ]' v$ u2 t; F1 b
: g/ V& K8 m- U9 L9 d5.39.217.773.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~% A7 C b5 r z
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o0 F* s' Z$ t: ]公仔箱論壇炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, n' A- G6 K* o
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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