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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。tvb now,tvbnow,bttvb) |; F9 E) P7 x( L# N$ c8 |' i
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材料：
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9 r" |: g# z7 ?8 Q) p# \9 a4 O臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。公仔箱論壇" I1 N* \" `8 H; `/ Q2 T" b
" v4 w# [! d- t. l) z% gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1 J2 s9 k: F# |. s+ \: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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2、芹菜切段，準備好其它配料。
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: g. H/ ^+ z; a+ o' jtvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。$ O* U( K n9 Z3 O' Q
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4、下豬面肉煸炒一會。5.39.217.77& j0 Z+ m4 t/ [% j
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。- _" D+ _" ^: j5 \$ x) ~
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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