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( |( W4 f* |8 V/ B) g% s公仔箱論壇 材料：
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鸡蛋3个 细沙糖20克（蛋黄用） 细沙糖50克（蛋白用） 色拉油40克 牛奶20克 可可粉16克 水65克 低粉80克 栗蓉80克（我是甘栗自己弄的蓉，偷懒用搅拌机碎的，好象粗了点 ） 鲜奶油80克 (长帝25B烤盘一个）
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$ i& @0 G2 ^/ l3 \% ?- d% f. Ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1：蛋白、蛋黄分开装入容器，可可粉过筛备用/ i4 N% x( { |- @, S6 N% h1 R
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2：蛋白用打蛋器打至粗泡后，分次加入细沙糖打成干性发炮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 H8 b' I( u& `- n
$ B8 S2 M, D. V, b) b1 L: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3：将蛋黄加入细沙糖打成发泡，色拉油分次加入搅拌均匀，牛奶分次加入搅拌均匀, s! \' I2 m1 _4 B3 a
1 Q5 m) `6 {6 E- W" o& e; \+ ~tvb now,tvbnow,bttvb 4：将可可粉加温水拌溶后加入3中，再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊5.39.217.771 N% U2 j. D" y2 n/ }
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5：取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊公仔箱論壇# `+ N9 |6 O8 t; t/ C& `& r
, c5 n. b$ o9 [; p; Z# r; d公仔箱論壇 6：将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平
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0 I ^5 r. C9 ~; W& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7：将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右（温度时间只供参考）5.39.217.772 T) i) E, D! Z7 _" L2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 [$ T. \6 F' c; K- j; c% Q+ ?
8：将栗蓉和鲜奶油加一起打发TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& U. \: f7 @8 ^% A
6 x0 r) [% ~; _公仔箱論壇 9：从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉，后放在干净的油纸上，将两头斜切掉，中间间隔约2CM浅浅划几刀，不要划断哦，涂上栗蓉奶油，卷起固定。公仔箱論壇3 \9 c. u7 z X1 z/ T
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10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰 OK啦!漂亮吧
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發表於 2009-8-24 11:54 PM
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