/ f; C* j# S; G, D1 x' N5.39.217.77& B* J% H$ g$ K- I3 L( u; N7 e# ]
材料：
# |! ]- g3 Q$ n' S. [7 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# l6 U9 z- F( d, `% {) t
鸡蛋3个 细沙糖20克（蛋黄用） 细沙糖50克（蛋白用） 色拉油40克 牛奶20克 可可粉16克 水65克 低粉80克 栗蓉80克（我是甘栗自己弄的蓉，偷懒用搅拌机碎的，好象粗了点 ） 鲜奶油80克 (长帝25B烤盘一个）( ?, J* B0 p- c3 H7 D+ h+ a
5 I! W" q ]1 z+ ]% Z2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇/ Y) K3 p5 O; n0 S$ W* y5 J5 k
8 L v+ a( K* R. }1 M7 r/ z* |5.39.217.77 1：蛋白、蛋黄分开装入容器，可可粉过筛备用
% I- B0 H$ x) ^* W h5 j
- [" k; Y1 [- [& k" p3 I5.39.217.77 2：蛋白用打蛋器打至粗泡后，分次加入细沙糖打成干性发炮
" ?6 h4 L5 H1 \9 p5 c% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c- R D9 X4 c/ p5 N 3：将蛋黄加入细沙糖打成发泡，色拉油分次加入搅拌均匀，牛奶分次加入搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [- I% n. t! z7 e8 J" I
1 {) S. i* x ] R" a3 L5 v5.39.217.77 4：将可可粉加温水拌溶后加入3中，再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊
' R9 Z5 i- u1 y* y5 B3 r( g* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j: e: B6 w# `9 F. w) t
5：取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀，再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊
8 ^% A( p/ j+ J
. l, j9 ^. t: B4 H 6：将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中，表面抹平5.39.217.778 }9 ~: |. ~! Q6 @" [
, V0 w0 |/ Z) t$ p! v' C% M! s9 h 7：将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右（温度时间只供参考）
$ q ~1 [9 H9 ^, ^ _公仔箱論壇
2 c, b8 \1 Q1 g+ Otvb now,tvbnow,bttvb 8：将栗蓉和鲜奶油加一起打发公仔箱論壇2 `- l+ q: M) p5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 E: i* M- H& g! I
9：从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉，后放在干净的油纸上，将两头斜切掉，中间间隔约2CM浅浅划几刀，不要划断哦，涂上栗蓉奶油，卷起固定。公仔箱論壇3 R/ w: T+ G0 @/ A3 N
- P1 h4 p6 |& ]/ {4 b* v9 m* b公仔箱論壇 10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰 OK啦!漂亮吧
* E' K5 o: |, V. i
9 w; q' h8 P+ z0 l/ A- u, etvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb& T9 Z0 _0 u3 \6 E; M; m9 Q. }
3 C- h- e) b7 @/ n. h  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 F' I" G2 h. A6 T( m$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. q4 m l; N
@; M0 V5 @4 H8 d! o$ `! ]tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 A) }( {0 z9 I
 , [1 X( m" P8 c4 h
5.39.217.776 V ~+ s2 f P: U; d5 \7 I0 k# w0 _9 Z
 |
發表於 2009-8-24 11:54 PM
| 
