首先就是準備材料：
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 0 V9 N- h) g- C7 p2 J/ @4 C. ?
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３：椰漿一瓶
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# a2 F. i# h7 J/ I/ Itvb now,tvbnow,bttvb４：咖哩粉兩包 ! Z- h. V: M. z" X* m9 [
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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做法:
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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9 L6 P3 d! `- a8 htvb now,tvbnow,bttvb ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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; \- O* e0 z7 d; }4 @公仔箱論壇 ３：然後放入咖哩粉． 5.39.217.77% W7 ~" Q' }# A8 Q- O
5 c: z* r% W' ?" v5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \1 |5 f% l( g
2 B1 q, Y$ {7 i( k0 \+ k6 a, I4 H5.39.217.77 ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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+ ]; C z; d% j4 D8 U: e公仔箱論壇 ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． 5.39.217.777 X- C! e! T J) ]
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６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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7 Y8 z' l8 ?, H ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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1 S2 y+ j' Q+ B9 y- E0 ] ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．tvb now,tvbnow,bttvb8 {) N! |" v0 D
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
