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原料：
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/ L9 o7 P9 [# C 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
) [9 v. y; T" P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; |7 K, p$ ^* l0 ]
做法：5.39.217.77. \) k! @0 d3 l, ]8 g8 i* L+ U! r
2 ]$ g( t% _2 V 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；5.39.217.77 u& s. d; R( t4 O+ i
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；5.39.217.77; q6 J5 b! N/ Q, {2 B
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- _5 J$ V) E# Y7 w. J" u/ {
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( g0 [6 `, E1 S7 R7 m+ O* |: Ptvb now,tvbnow,bttvb 4、平底锅加热，刷一层薄油；5.39.217.77" O0 w$ [! m- n" a/ O5 \& x5 ^6 D
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8 s$ P( p1 W" e. Q0 ]# R* s 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；1 P+ z$ J. X4 k" p) ]3 Z8 h! l
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；5 k4 o( d+ @' |1 y5 q; K
5 R2 Y* M, k$ I0 N' c. G 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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% E5 d7 g6 M* c5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇# R" t% `8 E$ N r& |: p# P( r
; z/ r( w3 U8 J2 @' @! V1 l 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O L z# f0 Q8 A ~
, i% L+ {- m9 r5 }( t/ e公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb- @8 ?' E' g9 N! O0 p- ~. @# H
; a. o) \) T$ e4 z1 W( J! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvb now,tvbnow,bttvb( ? B% ?% l& [
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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