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0 H5 C4 N1 ^$ utvb now,tvbnow,bttvb 原料：公仔箱論壇! H' }: T g+ u" a
. j q6 ]1 q+ s* j 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。% E8 W+ b u7 _6 ^$ N
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做法：
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. u1 R0 Q0 Y1 etvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；8 ]$ X! O: B/ a, C1 V! ?4 ]
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" _; ^$ [( Z, m6 H9 I7 ]) h l2 f3 x 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒； |% \6 ]+ E2 c& a
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9 K1 D9 x; }3 k1 U6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R) F( E* M: Q6 K( V7 Q5 R5 b' w
4、平底锅加热，刷一层薄油；
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& r/ }& `1 m' l$ L 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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/ w5 ?# c% Y5 q/ c" P/ m9 Z/ O公仔箱論壇8 N: F8 O U2 f0 Z
6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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% J! E$ _/ ^- V* etvb now,tvbnow,bttvb 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；公仔箱論壇+ N! M( w0 x ]% C6 m& F- S
9 J) ]) e4 b. v9 J5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 M1 v9 F2 @: _! n) P9 Z9 Q
* d* g/ Z4 m( c4 i, m公仔箱論壇 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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