抹茶水羊羹

甄華

  L8 B* E8 I: X/ i9 M+ H' @
tvb now,tvbnow,bttvb, K4 {! o* |6 \8 b) V/ E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ A, N% B: k% X6 g, F! Z3 H

% O, B; E$ ~; O0 @' Q& T+ r公仔箱論壇抹茶粉               3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e; ~0 S  v! W/ k
無油白豆沙         300公克公仔箱論壇& }' l+ f1 m- D8 T8 f0 N+ T5 K) K( p# C
洋菜粉               15公克
$ n. o3 |  z8 i" |tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖               150公克
: q# c6 q3 }# f" [* n/ f2 Otvb now,tvbnow,bttvb水                     1200公克0 Q7 h) }4 Z: Y  _3 E
* S; c8 _$ h- T6 V
【做　 法】5.39.217.774 G- c' |* G) O+ z6 F
5.39.217.772 c. |* q5 N8 n' y3 M  X; k. e, p
1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。+ b# n: S7 F9 Y) D6 \: t
3 f- \: T: ^: X1 x
2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。! |2 p% ~- X$ o8 T  A

% l, [/ \. z2 O0 L$ E5.39.217.773.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
4 j5 ]1 b4 \7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B2 W( {. M' Z$ a) Z
4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。