糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :
4 o' o3 k+ z: S- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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- \. G  c+ |1 htvb now,tvbnow,bttvb[ 調 味 料 ] :
# j- L9 B/ j; ]- L5.39.217.77 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 5.39.217.77# k" n6 f1 a* Y0 N

/ F; _1 ^* F: d& N5 l( S% C. m公仔箱論壇[ 做 法 ] :5.39.217.77! s  u3 Y( e! O5 ]
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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7 x2 C+ ^. M4 Atvb now,tvbnow,bttvb 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .tvb now,tvbnow,bttvb* ]5 {5 T$ L' r  S6 F1 t
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .