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糖醋全鯉

[ 材 料 ] :
  N) S+ l" n; o0 }鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克  r) t" j2 J% Z0 F
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' J2 l: N* v; q7 k; E+ _4 P: U! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 調 味 料 ] :tvb now,tvbnow,bttvb# ?4 x+ F6 h2 ^
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^( i2 s# i% s' [8 s' B1 U) D
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .
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