糖醋全鯉

noschimo

[ 材 料 ] :5.39.217.772 z8 f" @7 u: g& K/ _3 T% c
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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8 Q& t8 l4 S+ ]9 C5.39.217.77[ 調 味 料 ] :
5 Y/ e7 `# m: ?% ~  J 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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1 Z( a8 {4 @; g% ]: }1 Y9 Z: `/ E4 M[ 做 法 ] :
6 c4 h2 g/ u! @. d1 I 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p6 p) H) |+ U2 D/ E1 N' |3 s  C
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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* O3 p1 u  m  I/ e9 M2 I8 x3 w5.39.217.77 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .