[西式食譜] 希臘雞心豆茸

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材料公仔箱論壇- D9 `# u( G! s2 |, G+ k2 Y' F
罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許 : N6 {* x  Y2 l4 r( i! O" Z

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9 i) Z. B5 q- F4 h' s: m) h2 E! {tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ k! ~) S  |4 v6 c5 `公仔箱論壇1.從罐頭取出雞心豆隔水，水留起。
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2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。
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3.再加雞心豆水，攪拌 3至 5分鐘直至完全混合，倒出後加橄欖油拌勻，放上意大利番荽伴碟。公仔箱論壇  g4 q7 b( U: r

- Y7 o/ e. r9 W4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。公仔箱論壇5 \3 \: C5 Q( \% z0 R

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. w; y3 [$ ?8 T! k' Y% p公仔箱論壇攪拌雞心豆時可加入少許水，會較易打成茸。
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