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+ ] ?1 V3 G' X# p7 o! l, ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
' z, Q) D, H: W) G0 {罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許 U) u# N+ ^" w! }5 U
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; \# T. l+ X9 ktvb now,tvbnow,bttvb做法" p1 p; |" G: K) D/ _
1.從罐頭取出雞心豆隔水，水留起。' ^/ H3 g, u& U; U5 b
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2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。
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/ [" F8 O+ a/ L2 d: `2 B3 Z, B& l% H3.再加雞心豆水，攪拌 3至 5分鐘直至完全混合，倒出後加橄欖油拌勻，放上意大利番荽伴碟。3 B8 g6 y) v ~2 v
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4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。! Y1 N" P9 {6 Y4 }4 I8 k
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& F7 I; G, N' w U; x. r. y) A$ s5.39.217.77攪拌雞心豆時可加入少許水，會較易打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb1 u' \" _5 G* k* [, g8 \
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發表於 2009-8-23 02:26 PM
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