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材料:
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180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 g1 x: e) B! C0 w, `
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80克 甜椒 公仔箱論壇4 I7 G8 D: u; @2 k. ^
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10克 胡萝卜
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5克 姜
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" X2 M! g& W: u6 K$ O TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb. n, q2 p5 f. n: R
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适量菜油调味： 公仔箱論壇5 A# ~7 e) s9 x5 S- c* V
1 b3 F, C6 S! |! c7 F公仔箱論壇4克 盐 公仔箱論壇+ z1 q4 ^! A4 c; |% p- |' S7 D
4 f; j& E/ A. w- w: ]! etvb now,tvbnow,bttvb2克 鸡精 & |- H Q: ~) Z, }+ ~9 C# v* H
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1克 麻油5.39.217.778 N/ C/ d$ _! R& a: ^; j
* b$ X# l+ j0 T! w6 ]7 V3 r公仔箱論壇腌料： 5.39.217.775 ~* p5 s ^- O" P* o2 v+ u
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1克 盐
# P8 r0 L' Y6 u: S" ~4 V% [公仔箱論壇5.39.217.77( ~% @. i% c) v. ]
1克 砂糖
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* @* v7 z4 B: X9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉
A% |/ ~2 }% N4 r3 Q' o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 L& |9 ^8 j9 G$ V1 n* r
15毫升 水 }7 q. |# \/ N( B" K) I
1 {" ?+ S0 d4 S; U& R$ z做法:公仔箱論壇; b& h2 c, n) x
9 Z: t7 A7 Z$ M( Z# ~公仔箱論壇鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
9 U U+ @0 D4 Q; {; o0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% X& ]& t) H( d& ?$ X
生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 H& K8 ]0 c# `, Z
+ H! y# d3 Z/ l+ N" {4 Q烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。公仔箱論壇1 N: }& y1 X' R( u* r
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。, b( B) M: A% [: j5 ?* ]
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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