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; N9 v8 z9 G. M5 |0 F& t8 S180克 鸡胸肉 tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 |9 z5 o; v6 V$ w
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60克 核桃仁 tvb now,tvbnow,bttvb: i3 |6 |' n9 C3 g* h, ~1 G) G
! h8 z& S) r+ t9 T/ @9 B' A7 q; N/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒 tvb now,tvbnow,bttvb6 r! x9 j& y" E' N9 t* @
9 O: B s7 N) L* P2 w+ }公仔箱論壇10克 胡萝卜
& _1 L, T5 N uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]( i. o' O e3 v* }5克 姜
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* Q* d, B/ v: r& }4 Y5 \ ^) R$ u1支 青葱
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+ R# w4 R5 z8 x* A* C, ^5 C5.39.217.77适量菜油调味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 |; l) B! d' y+ q
7 t5 d) g1 ^; a7 A: s, g0 |. u* ztvb now,tvbnow,bttvb4克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. _: t3 J9 M
# M- U( X E& H- }/ b& I2克 鸡精
/ W% q8 W/ P; _# E- i9 C [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ i9 L: {" f: ^. k: Z8 y
1克 麻油tvb now,tvbnow,bttvb1 P- d) e0 V, v5 s6 Y) w
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腌料： 公仔箱論壇4 ^. i$ P D% k1 P2 Q
6 }7 b6 V. F0 W( a V5.39.217.771克 盐
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1克 砂糖 5.39.217.772 K5 V8 d' G" D9 f" h7 ]
" T: @/ @; ?9 H1 \" W& {公仔箱論壇10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb5 F/ F/ ?& I! q8 M) `
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15毫升 水
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7 K; v0 ^4 {7 d, w e) e( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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+ f0 v3 ?9 }9 d2 T. s5.39.217.77鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。公仔箱論壇- G3 r) y7 _1 M: P
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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8 d# Y+ e$ p0 e) L# K- o4 M5.39.217.77烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。+ L, X; d! H ~9 C! ]. \
f. l. x- O2 x) `# s锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。公仔箱論壇. S( ~# g7 |/ O5 P
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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