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* H& D% S: X0 L5.39.217.77材料:
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180克 鸡胸肉
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: h6 n( f% Z& j% ?, q9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁 5.39.217.77& u" O7 M6 X9 K# B9 q0 w R d* n
9 n p v6 |) A! K2 e4 K& Y" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒
/ P6 }! E" j* W: P: U公仔箱論壇& v+ V% o' c& P) X) k
10克 胡萝卜
! ?- L4 t& z0 J% o( Z; D4 Utvb now,tvbnow,bttvb! g: ^, b7 y5 N7 r! i8 g1 z
5克 姜
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1支 青葱 公仔箱論壇3 u5 {$ N9 V# C2 W3 ]" C
5 Z8 V; {: C# `: a: W) L, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量菜油调味：
- R6 e% @9 z( ?$ \+ y. l. {: Z# N K+ W; D- |( R4 Z- l. E" Q
4克 盐
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9 P3 A; {: e" j7 @3 Q5.39.217.772克 鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb% K9 Z! _3 n) G' i% M
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1克 麻油
% W7 t; M# G% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 u" c7 @8 `9 F
腌料： 公仔箱論壇4 i4 ~) q5 c' x- r5 T6 A0 ^' \
5.39.217.77" a( b3 ~2 a- b, Q E" v3 C
1克 盐
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4 b+ [8 b3 _$ u" ?" y; E1克 砂糖
" f# `' [& f4 w+ v3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A' N6 R/ z0 c! stvb now,tvbnow,bttvb10克 玉米淀粉
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- [8 n0 k$ o! K" Y15毫升 水% N4 P2 l9 \6 a, n$ V3 V
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做法:公仔箱論壇; t3 t( T2 C. I1 i5 E k5 e
& Z } L7 Y- m% {- |5.39.217.77鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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* Z6 F# |/ ` d0 H, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇# F$ M m/ T- K- z
. V. ?: m2 v+ G/ @5.39.217.77烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。& p; C! X# Y+ T0 n" K% l
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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