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材料:
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0 Y; _+ O: A- s6 L. d* \* ?180克 鸡胸肉 - Z$ x, ^" t$ {& g% p% i
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60克 核桃仁
, ~, t2 [* K3 Z0 }( O1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t2 L/ Y- j3 V/ p/ N( T
80克 甜椒
2 @3 f o7 A' u( i( R6 ?3 z% I$ N& x1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 B3 ]9 a5 `( w O) w
10克 胡萝卜
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6 R* K2 Q0 h/ T% i+ j* M5.39.217.775克 姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 W1 i6 b" [% \
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1支 青葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# O. B5 f; H( g1 _, @
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适量菜油调味： 公仔箱論壇. b: ?! C/ R+ B
* P2 B/ y% o( p9 l8 wtvb now,tvbnow,bttvb4克 盐
' ]% t( W @/ l/ ^6 H8 q7 {tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 x! g, R# q6 f+ H
2克 鸡精 v d6 K; k" X9 G7 j" @. [% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 A# m/ p" s- o8 ~9 p
1克 麻油
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0 a' }* {6 V% K( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：
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4 Z) o3 P& p* e3 B; a: P3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T2 _$ w0 t# n
tvb now,tvbnow,bttvb4 U) K7 e! \1 j* }
1克 砂糖
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, G' S9 w6 @; f5 ?- g* H5.39.217.7710克 玉米淀粉
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1 Y0 r( h% J) L! mtvb now,tvbnow,bttvb15毫升 水3 I7 r+ K9 M8 U+ q! s7 Q0 h" b
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做法:
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3 z2 u+ f2 t8 F) M- r6 [鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。) b; C: D" ?* [) ~" ]. @; \5 h
' p: Z' M* ]2 P$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。: K# Y4 s/ m- |3 l/ p
% [! {7 S) N% r( Mtvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。6 L9 h. e: o+ `6 ?6 `! ]
0 b+ n, M$ b6 }, J: a+ |5.39.217.77鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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