需 時 : 15 分 鐘
2 ]9 P, V9 S3 U# ]& q( x! u價 錢 : $20/4 人
- \5 l7 f' ~& p公仔箱論壇
: |5 ~$ B% r) Z1 h; _) ]2 utvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 雞 髀 肉 1 件 、 西 蘭 花 1 個 、 小 椰 菜 1/2 個 、 粟 米 仔 / 草 菇 各 1/3 杯 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 豉 油 / 豆 粉 / 蠔 油 各 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許
! h- N# y/ b& Q S4 a3 `公仔箱論壇
. Z) L$ `4 S4 ~3 d( |公仔箱論壇做 法 : 雞 肉 以 鹽 / 糖 / 豉 油 / 豆 粉 / 麻 油 略 醃 ; 所 有 蔬 菜 水 過 冷 河 。 肉 炒 至 8 成 熟 蔬 菜 回 鑊 , 蠔 油 / 雞 粉 / 生 粉 埋 芡 。 |