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發表於 2007-4-2 02:29 PM
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材料：蛋白四個、糖25g、蛋黃四個、糖20g、Mascupont(義大利乳酪)250g、動物性鮮奶油500g、吉利丁片11g
3 L. f% w6 Y2 A5 z w' r公仔箱論壇作法： １、蛋黃與糖先混合打發，再加義大利乳酪，再加吉利丁片 公仔箱論壇! A0 R$ K/ B8 h; J
２、蛋白與糖打發，與鮮奶油混合
' {/ j5 U9 F! qtvb now,tvbnow,bttvb ３、(1)與(2)混合再加少許咖啡酒即可 |
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