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: i& f l( t# o& w h; P; u5.39.217.77原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、tvb now,tvbnow,bttvb' R8 l3 A" [" V) m% J( _
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! V, \5 s1 v/ u4 [" C' N* A2 A) D公仔箱論壇调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
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做法：
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' t6 t8 \8 a5 w0 S( m. D* u1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。# E& U3 _/ Y# K
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2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。5.39.217.77. d! T0 S& F0 ^
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4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。
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發表於 2009-8-19 05:10 AM
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