[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法

甄華

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' ~; \0 e: e4 R' e- F* d% |5 A% I) v公仔箱論壇原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、
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6 n* v3 w* o2 ?% P调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L6 `3 o# T! e- b3 \( k& u; L

& W8 K4 l. ^0 W. Ltvb now,tvbnow,bttvb1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。公仔箱論壇$ M' ^( D! u7 t8 h: t% c

7 [7 _& W1 C6 P* u1 ~5.39.217.773、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。公仔箱論壇; l' m* i- O( @' P$ R( o! ]

8 F, g/ P- Z, Y, [7 S. Q' g5.39.217.774、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: a6 J, Y& D& n

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