本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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2 U; W3 w; e& m7 i2 Q喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:
' c7 \, u6 \) P+ l, V& _# z牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
# d5 z* `$ E0 u$ ltvb now,tvbnow,bttvb再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...
! {' S# l( ^ [, Itvb now,tvbnow,bttvb所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z& B, Y4 Q* J4 |) T4 M
有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!
& I0 `. f/ j+ V- a2 m: P公仔箱論壇坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~$ t+ Z& ~0 p4 s) |$ I: {: l
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~5.39.217.77 O1 {, f/ B+ D
蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,
/ m* j$ a3 W/ ?公仔箱論壇蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!
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花雕雞撈米粉:
4 B% g# B5 f; {* {tvb now,tvbnow,bttvb雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.' z! G( S6 f2 y
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牛腩菜:
3 d7 \# @; P7 S/ E* r0 [5.39.217.77點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......
" a4 W2 W4 x+ e% l公仔箱論壇味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j/ y$ s- g+ |$ u
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