本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 3 E" o+ v4 n( S
/ h5 E- A+ L+ x3 @喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：+ i! Q9 R/ v* {& n
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．* X/ E( r) [3 h" C h* P! D: u
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．; g- s c# S, G5 g- e8 B
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．
& `7 Q. ~9 m8 Ltvb now,tvbnow,bttvb有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！
$ D( M2 P" B" G5 f2 W) ~坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．( o6 g: q ]6 Z, \' l0 S# O& L, U9 H
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～tvb now,tvbnow,bttvb' L5 d2 I5 |4 v2 [
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，
- v. Z+ E1 i( \4 V, t公仔箱論壇蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！1 ^; c: ~9 G3 u
. y& }) V, r3 {/ p, \) M花雕雞撈米粉：5.39.217.773 q' `7 e/ H' H! C
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ [* R- E" f9 O
1 i; {$ _% i) r. X' @7 c5 J6 }/ G5.39.217.77
8 |3 H2 L2 M3 l公仔箱論壇牛腩菜：tvb now,tvbnow,bttvb3 ^1 W6 B, M; [$ p: g9 A& w! A7 \
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．
0 L. d9 f1 u5 E% _" n2 Itvb now,tvbnow,bttvb味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～5.39.217.77 j9 n ]# N r; i- Q$ m
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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