本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 5 o; m0 c3 l. K- ^2 z! c$ h S/ h
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:
F) O: G4 z" u( ^% R( p公仔箱論壇牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
5 ]# S7 [. O1 g) q! d6 p$ C: f0 Gtvb now,tvbnow,bttvb再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...
6 s& |% K% N' C+ l- Dtvb now,tvbnow,bttvb所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...5.39.217.77- Y$ Q/ h! I- o2 \* n. Z5 e
有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!tvb now,tvbnow,bttvb. s9 r/ s' U( c6 [/ _" y: z- K
坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...tvb now,tvbnow,bttvb9 I" Y, [# \% e* b4 L' Z
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~
1 p2 R K) S4 Z$ F V公仔箱論壇蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,
3 \, f9 x0 B9 r8 g# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!tvb now,tvbnow,bttvb: Q' w, _9 A& i+ b5 ^6 C
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花雕雞撈米粉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 D* E* N+ l% V, [
雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.5.39.217.77' |1 a. R( d2 d5 ~& t
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1 D- d+ |+ w' A4 u6 q牛腩菜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 q/ M) r3 u7 `* q/ K
點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......
$ q" q+ v4 N8 [5.39.217.77味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~
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