材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 b* u M$ ~% `' o
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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% I" J- t4 z1 L) o# F9 z, ~. s5.39.217.77做法： 公仔箱論壇0 |2 m* L$ W0 O( g; o1 u
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
$ g H: v, C3 ]$ n, |tvb now,tvbnow,bttvb2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 4 s, d0 G7 q& E
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
! J6 Y3 Q1 }9 I6 |! U# R3 V; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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