材料： tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 y* l: H E/ ]6 g. n! a- I
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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. ], z) `# \1 B- \9 O" b& H做法：
4 h; _. b( ]! g/ Z. [5.39.217.771、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; a2 w$ p1 c5 v0 W4 J
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色公仔箱論壇4 |2 N4 g: x5 y# Q
+ n4 t# r J1 E7 a' q, O3 T5.39.217.773、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 : E" K9 F. q2 W4 N1 S
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
( s5 ^# S! X) _+ }9 K, Y公仔箱論壇5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 公仔箱論壇5 p, {. Q/ P! k7 f1 B' C
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6、烤箱预热，170度25分钟 3 c. e* E7 O: T
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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