[中式食譜] 黑芝麻蕎麥麪

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, ^" I. g5 f8 C3 a公仔箱論壇材料：
% y+ |, [4 H5 ^) f黑芝麻蕎麥麪 120克、紫菜絲少許公仔箱論壇8 S! v$ M+ }6 T* {) W

$ R& ~5 u1 }" y% V- ?* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪汁料：5.39.217.776 s: B; D" }9 u+ ?
魚仔乾 80克、昆布 1塊、濃口豉油 60毫升、味醂 10毫升、木魚花 10克、水 500毫升
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4 h' y1 [1 x- X公仔箱論壇做法：
- e. W  Q9 f9 ]( \4 {) ^7 e3 b  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚仔乾及昆布加水浸一晚，隔渣後煲滾，熄火加木魚花、豉油及味醂，浸至木魚花完全沉底，隔渣成冷麪汁。5.39.217.778 r' a* N# R) x& \; o
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2.煲滾大煲水，下黑芝麻蕎麥麪煮 6分鐘，即冲凍水，再浸冰水約 1分鐘，瀝乾後放入碗，再放上紫菜絲便成，吃時以冷麪汁伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ `8 l2 v3 ~* X; t' N) B
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% r" M* b! q& {- N* `& A2 H- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
7 B# f2 ~. q! m5 Q! I0 e, v蕎麥麪煮完一定要徹底冲凍水，冲走表面的麪粉再過冷河，麪才會彈牙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ f4 t* ^% s/ Z