9 x' `9 z+ S* _& V0 ^; K$ m' Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# C; S$ G" E& \9 a$ `6 Y1 `
材料：
. L7 b! j3 I: r& ^' V: k" G( c公仔箱論壇黑芝麻蕎麥麪 120克、紫菜絲少許
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; r# r" p# K& o0 Q1 v" Z9 n冷麪汁料：
1 |4 `+ [' Y8 y8 Htvb now,tvbnow,bttvb魚仔乾 80克、昆布 1塊、濃口豉油 60毫升、味醂 10毫升、木魚花 10克、水 500毫升公仔箱論壇9 r' Z7 g% C3 ^( ^/ B
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. C! t5 @) r7 {% @公仔箱論壇做法：
) C4 U" h9 |/ g& o9 s! ?# R1.魚仔乾及昆布加水浸一晚，隔渣後煲滾，熄火加木魚花、豉油及味醂，浸至木魚花完全沉底，隔渣成冷麪汁。
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1 o2 z+ z# b% \2.煲滾大煲水，下黑芝麻蕎麥麪煮 6分鐘，即冲凍水，再浸冰水約 1分鐘，瀝乾後放入碗，再放上紫菜絲便成，吃時以冷麪汁伴食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R. ?% Q# [! e; V( c& b M( b8 V
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, B7 s' X, N8 f d8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
- G9 y; w# N) V0 v/ E3 [蕎麥麪煮完一定要徹底冲凍水，冲走表面的麪粉再過冷河，麪才會彈牙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' F1 \* F; a8 O! O# F- `" V! A9 O
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發表於 2009-8-14 05:11 PM
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