返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 日本刀根柿皮薄餡爽

公仔箱論壇' e% X5 f# S3 x. w1 t+ }$ F) Z

9 J7 q" b/ w8 ~& \" {tvb now,tvbnow,bttvb雖然還有個多月才到中秋節,但市面上仍有來自新西蘭及日本的柿售賣。新西蘭位處南半球,所以氣候跟香港剛好相反,現時正是她的冬季,柿子已屬季尾貨了。而產自日本奈良的刀根柿卻是屬於早生柿科,個子雖細小,但四方外形好可愛,果蒂青綠,外形一流。說到味道,偏心一點說,還是刀根柿勝人一籌。新西蘭的富有柿味道清甜,但果肉較實;日本的刀根柿產自奈良,果肉較腍而濃甜,且沒有核,皮薄而爽,就算連皮吃也不會有渣。
) J3 e) ?1 L1 |; G, D& L# X
4 a  g2 J1 Y# W* D3 ^6 r5.39.217.775.39.217.77  V1 P$ Z9 h% H) j) O

5 l6 r7 T* ~8 `5 J6 g4 ]永富食品公司(九龍城侯王道)
返回列表