" c( _3 y) z) V: D$ W; \2 y- etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb @9 p6 s) N! x7 z% u# U2 B
5.39.217.776 ]0 T, f0 G4 O! u' t
6 k6 Y% B/ z ^) b
【材料】： 公仔箱論壇- D+ w& B& q; D5 {7 N
新 鮮 三 文 魚 6 至 8 片 、 菠 菜 / 苦 白 菜 各 適 量 、 橙 2 個 ， 紅 莓 2 粒 、 橙 汁 1/2 茶 匙 、 芥 辣 1/3 茶 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 橙 皮 碎 各 少 許 、 紅 酒 醋 1 茶 匙 、 橄 欖 油 3 茶 匙
4 J# x4 ]* }; H5 t公仔箱論壇5.39.217.77- @! a3 r O6 m# |+ R% ?2 g) g
【作法】： 5.39.217.77) `6 P, q6 t- B& a1 K5 _+ W
將 三 文 魚 / 菠 菜 / 苦 白 菜 / 橙 肉 / 紅 莓 拌 勻 成 沙 律 ； 橙 汁 / 芥 辣 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 橙 皮 碎 攪 勻 淋 上 沙 律 ， 吃 時 蘸 上 紅 酒 醋 / 橄 欖 油 即 可 。 公仔箱論壇& ?& a- w6 E$ s# M; G0 s
- o* K( n7 @# ?& y5.39.217.77【其他】：
s9 x! z* t& }( K6 y2 O. y; h公仔箱論壇煙 三 文 魚 會 影 響 醋 味 ， 所 以 宜 配 新 鮮 三 文 魚 ； 此 外 ， 嗜 辣 的 朋 友 ， 可 以 薑 汁 代 替 橙 汁 混 入 沙 律 。 |
發表於 2007-3-30 11:25 PM
| 
