[西式食譜] 菠 菜 忌 廉 湯

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4 {: }" W% F6 O; G  Z8 Y. p! j( U【材料】：  7 p- Q4 q8 f4 |2 t2 M& }, B1 n% y+ l
淡 忌 廉 250 毫 升 、 水 100 毫 升 、 粟 粉 2 湯 匙 、 牛 油 10 克 、 菠 菜 1/2 棵 （ 攪 成 茸 ） 、 鹽 少 許 公仔箱論壇  ^( {3 B. i# y: U" l

0 K# F- i' b# \2 c6 L  ~+ ~/ {9 E【作法】：  
$ l  x& U# f' L- b8 x5.39.217.77牛 油 加 熱 煮 溶 後 加 入 水 、 淡 忌 廉 煮 滾 ， 倒 入 菠 菜 茸 中 火 煮 5 至 8 分 鐘 。 最 後 倒 入 用 水 開 成 的 粟 粉 、 鹽 煮 滾 便 成 。