木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d. v: z7 w2 Q3 O4 w1 p
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成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..
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; r5 M6 m% h1 {$ j5.39.217.77 总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R) ^ q& @; B( h
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好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧5.39.217.77# l7 L0 N" l& _
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我爱木耳~~~8 {2 R* A+ }" s7 v/ L0 `
) R; m! Q- a* S; u2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~
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- J5 ~& u2 N) r8 h3 n( T l公仔箱論壇 原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。
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2 W$ Z0 H8 ?1 M. O$ { 青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。1 g# ?, ^0 s$ v/ O
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肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。tvb now,tvbnow,bttvb' m# Q. ?6 R7 S1 u6 D, y( C' [, L
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捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。
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; s4 L3 c9 u% R- e* }* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。
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; v9 O! ~6 U! z  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. @: q/ E) N4 N% m
; k& _% o% ~8 Y1 n 定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。& A7 r, Y7 L5 v( M2 n% ~
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" ~; ]- R! w- V* }& t9 ctvb now,tvbnow,bttvb 串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）tvb now,tvbnow,bttvb2 {3 t( d B" q5 \% ^
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. W, J+ G1 j2 f3 v& C1 Y# i& X8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~
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成品
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發表於 2009-8-11 01:52 PM
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