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材料' d7 _+ }- Q( c, V* w
綠茶味布甸料* P0 [! E9 X9 o7 {6 s
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升9 F0 a9 r( U$ x* R1 f, F
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牛奶味布甸料公仔箱論壇; l8 B0 P+ p! L& w* p; a
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法
( o4 q4 ?7 j1 b0 A0 d% v/ `& z1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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6 q0 M- W# _# {/ g0 e2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D! b7 d& j4 Z9 b+ s
/ B1 P- f$ s3 j6 `# x; Y" h3 o5 T5.39.217.773.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。公仔箱論壇# y0 S- y$ o) ^3 e( n1 G, Y
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 公仔箱論壇8 d* y3 }3 q& f
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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