[甜品] 綠茶布甸

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綠茶味布甸料公仔箱論壇. ]+ L$ Y; l% r) L+ D
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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+ ~5 r0 q) @7 X9 ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶味布甸料
" f7 p, v8 \& y7 l- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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' c$ O" r6 D  G0 c0 p, F) Vtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 z) u; g4 ?" \  \
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。公仔箱論壇% R8 v7 @% e1 i4 l4 _
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3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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/ n& T, p; O) e! Z拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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