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[甜品] 綠茶布甸


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材料
  h+ D/ G8 L: ~  E+ O) m, g4 x綠茶味布甸料
% |3 f. j5 G3 `+ [  C奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 z. C' C4 [( u3 K) [2 J

2 p% w1 z; i5 Y, y5 E公仔箱論壇牛奶味布甸料
0 h1 R; E9 ]8 w& {5 X$ M! K奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法
; V0 A9 M6 G% K) M: q+ P7 l/ b1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻,再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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2.把(1)過隔篩後倒入小煲,用中火煮滾,其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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3.倒起一半(2)放入容器中待凉,放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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: K) p& J2 t/ y) b) `! S4.另,奶凍粉加鮮奶拌勻,倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸,待凉後倒入(3),放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' T! D2 H7 A' G6 E9 F( _
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5.最後把剩餘的(2)以中火煮溶後攤凉,倒在(4)上,再雪約 30分鐘至凝固,便成綠白相間的綠茶布甸,放上裝飾便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: m$ S' n$ y9 L9 L  U
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固,可用慢火暖溶再攤凍用。 5.39.217.77- ^: `4 E; X' V- b4 K
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