[甜品] 綠茶布甸

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材料
. I& Y& g& V/ G- f, ~7 k3 o綠茶味布甸料
7 ~  i- m4 ?- Q) Q奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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* L7 j( _6 Z; l$ z9 D" b公仔箱論壇牛奶味布甸料
* [3 M# L6 C' Q( w$ H# p奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法9 Q& `: g) J* ~# r4 G2 l8 i+ F' T
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。5.39.217.77- `% x0 t. d  o
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3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。+ K4 {$ K0 f+ \7 O: `/ K4 k

4 N1 }4 m: h  L& K  x+ Stvb now,tvbnow,bttvb5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。公仔箱論壇" h$ g" P2 A  L5 n* ^1 u
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 5.39.217.77' B5 r  e3 J  ^. `+ G