[西式食譜] 三色三文魚卷

nt1972

1 C* _- c+ J5 E  k
1 f' \: w4 p8 t9 Z1 B  ]' R% \材料
$ y3 H6 S& h0 r9 R2 T0 Y三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- B/ d7 ]& L2 \0 b: v
! f2 m; z! |4 x

5 [- A' u" }( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( y( t, u, C
5.39.217.772 ~$ O' t/ t7 M$ ^8 z, g
做法
" M4 u9 d9 M" \  R% Z+ u1.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。
% l! o5 u9 D. L7 ^* m  S公仔箱論壇5.39.217.77  I& e: c0 h" E& L- e. ^, u( H
2.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。. E, o5 s& }2 w8 ?; T- g! @/ K) E

( T* S" ~4 }8 L3.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。
- a: J0 T$ k  E/ g! n
  K  V) ?- \- W3 _3 ^公仔箱論壇4.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。
3 O9 W) Z/ w1 c+ m9 l3 I6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 _4 Y2 W. i3 Y+ K6 Q
5.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; o$ O$ c% \6 |9 w

) h% X6 H5 d) M* P* G/ f. O" btvb now,tvbnow,bttvb7 C* P" p% l- P  V) ?: y
) q- V9 |7 b# u+ ~7 a# t
2 q  l4 ]3 ]0 U- D, _
- ^9 X# ~1 ?* U

# M0 r' I7 A9 l9 n- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?/ H* D4 i$ P3 X
% x9 C3 G" f* k2 l0 e" P# y
貼士
5 O, p. N: h2 r0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。
) Q& |2 d4 o9 R7 Y2 g" D2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。