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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 5.39.217.77 S9 x0 R- N2 g; \0 ^' Q3 w9 Q
+ ]4 _ k) {/ ^9 Y2 J {公仔箱論壇作法：
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
; P, W; I; N5 F5.39.217.772 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 5.39.217.778 V& Z8 k0 o, ?3 t! N6 _# k/ p
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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7 u. H1 m) P5 J6 c9 s5.39.217.77製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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