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[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z3 t: k1 F  U8 \
餅乾碎         6安士
+ G/ G  a- U3 w; k( Y牛油溶液        3安士 公仔箱論壇8 W3 A" V8 H- r9 Y7 d
忌廉芝士        7安士
3 F7 V# }" ]! }7 A% N酸忌廉         5安士
, @, Y( ?8 m( _( k6 \2 ]$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜          1½ 安士
! u2 E! T5 r! ^5.39.217.77雞蛋          2隻
! Q8 z" T' A/ }! Y# T! r! G( Otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶          1安士
' P* P% X5 y' m7 s  f) m; Gtvb now,tvbnow,bttvb香蕉          1大隻
: V/ j9 q9 b0 V& P3 r. c公仔箱論壇鮮忌廉﹝打起﹞     9安士 5.39.217.77* \7 o5 B- h& t; I0 P" I' M  k
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊
% x8 m3 h) G6 ^+ y9 t+ a: s) {公仔箱論壇餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
. ?4 G: }( }8 W6 q* Z+ A5.39.217.77魚膠粉         3茶匙
9 y' h( _" N4 p% F$ E清水          6湯匙
; O: U7 c0 m7 `9 D! I( R  [公仔箱論壇9 s! X" |4 }5 n0 C5 p
餅底製法
, s) _+ L4 i# a9 x0 }9 w' O& s8 F+ R& a1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 tvb now,tvbnow,bttvb  ]* p' t" o/ d  N" I
2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。 5.39.217.776 p% A4 u0 O2 y5 K: y
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餡料製法
9 t0 H; n! L" r5.39.217.771. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
8 k* d6 M0 Y/ n) N5.39.217.772. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 5 I$ i( i1 u6 ?' J0 W
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。
+ E3 ^  o3 r; n& E" utvb now,tvbnow,bttvb4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
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