材料 3 _. I3 y0 F) g& t5 m
餅乾碎 6安士
0 g! g. }# V4 F. g' i8 x3 J s6 dtvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液 3安士 $ O/ {! H9 `/ @3 y; n- u6 u
忌廉芝士 7安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 c {8 d* W
酸忌廉 5安士
/ @, N; l& O2 I8 N/ a/ v糖霜 1½ 安士
) i' h w) E" e) |5 K4 G雞蛋 2隻
5 ^$ P; F% s- M) @* N/ G2 ~ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 1安士
% G) U" M; ^1 ]- J) ]& t% J: c) K p% G5.39.217.77香蕉 1大隻
# B6 w) |7 |) ?# o公仔箱論壇鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 6 _. S1 J0 ^* a9 k0 R# n
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 4 p3 E8 q* P7 O* S% X" n2 M
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 / m' U' A: k1 u1 y5 m
魚膠粉 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 |8 d1 \' n1 h$ M" L
清水 6湯匙
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3 Q1 U( u/ }; y5 w4 u, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底製法 1 g$ _. g+ p( _( F# g2 ^
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 5 ]+ M% a& l2 O' y
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 公仔箱論壇! B1 y! J- N8 R7 A- ^1 K1 G
公仔箱論壇! t1 `, \) y* |& X) o0 l
餡料製法 5.39.217.77% S- t! j: ~! E# }: w5 C2 N
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 5.39.217.775 J8 i3 H) _0 y" g% Q5 u
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
- V8 e. d* h6 t( }* R8 S$ L! [5.39.217.773. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 5.39.217.77. X) T) s- Y# k. y" t
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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