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[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料
  S  ?5 E0 ^  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾碎         6安士 公仔箱論壇2 R( X9 u* X! Z  P$ Y' q
牛油溶液        3安士
: R; w3 j/ ]0 I% A; h9 p忌廉芝士        7安士 公仔箱論壇8 _& \" `9 M/ l9 V
酸忌廉         5安士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r" ?# g# j/ W7 B! f3 u& D/ r( H
糖霜          1½ 安士
( M! `4 F! i1 A  l) j8 ?6 N5.39.217.77雞蛋          2隻 5.39.217.77+ i6 D/ g+ q4 o; d6 I' I% y5 b# _+ F2 @
鮮奶          1安士
/ H; _' R1 N+ s( r4 |5.39.217.77香蕉          1大隻 , n: S; @( c/ i( W! }# t7 I) U
鮮忌廉﹝打起﹞     9安士
. Q+ k# a, ^3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊 . m! t+ Q* N# n5 `) |  ~" N* E
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 0 a8 C: A9 f! J, `
魚膠粉         3茶匙
0 G2 o. m) c0 {& y. ~清水          6湯匙
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餅底製法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 ]2 p- {  q: ~' _" }
1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。
6 q8 W, i  w2 f  `5.39.217.772. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。 7 n0 Z$ T: j, U% l. X% R# Z

9 U  ?* m4 E/ X: rtvb now,tvbnow,bttvb餡料製法 tvb now,tvbnow,bttvb% h, n) y, x  |+ r
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 - P- \* t8 `0 _# G4 D! s
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 8 w7 F: M! B2 q( ^6 h7 z2 R
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。
: {" V/ B6 f- |* D) K1 u4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
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