材料
' V" Y' v# e+ Xtvb now,tvbnow,bttvb餅乾碎 6安士 0 E! I7 g- {% q9 M- \6 F! C
牛油溶液 3安士
O0 o E5 ^: t- v7 f* f$ e公仔箱論壇忌廉芝士 7安士 ! T) \/ [' I6 c% f# B+ u
酸忌廉 5安士
3 K: D# f5 S- Q糖霜 1½ 安士
+ K3 h9 | `2 s0 Q, ]雞蛋 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J h% ?' [$ G+ u+ T
鮮奶 1安士
7 L2 |# B! x, u. `( C) V8 Ftvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1大隻
0 U+ i) S. E; Y FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
( ]+ [1 @# A; l! }! x' Ztvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb: s2 I! v, ?( w3 {' E5 c
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 . \3 [9 M7 |' B0 V
魚膠粉 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y0 q9 F/ s% G7 x
清水 6湯匙 公仔箱論壇# I4 b" q9 R# D9 N. _$ W
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餅底製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u2 s3 a2 l! g% X# M @8 g
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
" n. P/ c# p( Q8 d6 @2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 5.39.217.77, K# c4 T9 g. Q" G1 n
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餡料製法
0 _1 g- _8 P, r8 L S: j1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
6 w# |; k, B0 w" ^) A+ B2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
( ?: c/ D: V: }$ k# b( @# i公仔箱論壇3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
$ Z+ ~4 H! k! u% t- F( Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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