材料 公仔箱論壇: o4 y1 h' e( h, ? @& f, O: Z
餅乾碎 6安士 公仔箱論壇2 A) D F. y4 Y$ A: F# A
牛油溶液 3安士
* G5 S$ H5 y; _4 Y6 ]% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 7安士
* i6 {& i; K ?酸忌廉 5安士 tvb now,tvbnow,bttvb- K2 ?/ t2 i! D. p: |* |
糖霜 1½ 安士
" M( [$ G* b- _1 r! i5.39.217.77雞蛋 2隻 : ^- P) H% \+ e5 Y6 Y \+ ]0 r0 _
鮮奶 1安士 公仔箱論壇, H$ l( _$ n! L5 u7 {, a
香蕉 1大隻
) v# p' J2 c. M) d& }tvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 公仔箱論壇2 r" D/ @4 R4 R2 w9 y
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
' s, Q( Z# ~2 B! N9 }6 Q7 m, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
6 M! a- i6 O7 b魚膠粉 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 G5 e* L. T4 ^+ F
清水 6湯匙
. ]% o: j' N& G1 m9 `5.39.217.77
* a( y6 l. n& Z6 m5 G餅底製法
) M) ~# w8 T, h5 w7 r1 t公仔箱論壇1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
. x2 S0 P6 y$ W1 t5 D3 q5.39.217.772. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
- j1 f5 a5 A) M+ p1 g m5.39.217.774 X/ ~, s9 i/ j9 |6 M' C
餡料製法 % t3 ?/ o( o( l1 r" |. G
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
% l1 l& J6 Y& E/ [1 ]3 Q0 V2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 tvb now,tvbnow,bttvb: [7 w2 `4 u5 F7 n1 o, i
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
, a( ? T! a( D8 S7 R4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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