材料
2 R" U+ K# u) Q; k' q公仔箱論壇餅乾碎 6安士
; Z5 k5 Q% s2 |0 Q+ N, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液 3安士 t& j+ S9 y4 A1 G* v
忌廉芝士 7安士
. K: r# v X& v0 Z v1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸忌廉 5安士 tvb now,tvbnow,bttvb4 k: s& g& s, y2 @- `$ q2 W0 a8 J( p- W7 P
糖霜 1½ 安士 tvb now,tvbnow,bttvb0 y% Q9 @; h6 z9 h/ u8 S* u [& p! R
雞蛋 2隻 公仔箱論壇, P- K) X4 P6 T2 y* ?* O6 y
鮮奶 1安士 - j9 Q3 ~. L, [. F% M4 c
香蕉 1大隻
' M) c/ u$ j! _( @3 H/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 5.39.217.77, o$ r' `: N& @2 [# o/ I
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 公仔箱論壇( u6 E/ K& `9 l9 w6 s. ?
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 公仔箱論壇0 z7 `; o! D# l9 [" j, G
魚膠粉 3茶匙 " }; C* [5 q) a3 F) b
清水 6湯匙
], K+ y" I) R* P5.39.217.77
4 `/ u M$ I4 D3 u& s! x! V: J公仔箱論壇餅底製法
1 t1 I# s7 n7 u& ]1 B1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 5.39.217.77% Q7 V, X# [8 p
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 公仔箱論壇! e" V, l( C# c# z4 f$ [
: e- R' Q- S3 I' m. {% ptvb now,tvbnow,bttvb餡料製法 " _% d8 u' l, }% j1 p7 G# u
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
1 r7 k1 S: ~1 `" |/ t. j- h5.39.217.772. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 # u( T# S/ `3 v
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
3 p2 t$ N- M( ` ~) M1 S4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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