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[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

材料:
- }) T; [' H# u3 j6 b. O: Q! `' f# ~5.39.217.77魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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6 F& f* j! L$ N3 y' r公仔箱論壇做法: ) ~- g% S7 c: M$ s% O( I; C
1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。4 b! S. R  Q- Q
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。5.39.217.77/ k- K4 ]; f% t% O( g. O/ ~( |; b0 _

. H  |: W% f" |5 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。
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