[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：公仔箱論壇+ ~7 H! S6 U0 T  e- g6 O
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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/ o( m0 ]7 K( \$ G做法： . K7 q* k8 c9 k$ Q, E& V; h: V
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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7 T4 `. R$ H/ g0 |2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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; B/ a# T6 Y/ g3 k: R2 {) w公仔箱論壇3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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; N3 G, [% f" B% x6 c$ ^. H5.39.217.77小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。