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{3 v! x: w* f K 鸡爪，调味包。
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: ^+ W+ Y( R/ S. F# B公仔箱論壇 做法：
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& ~" E% z' P& ?3 A 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。3 z! } W, b$ O
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& K+ k' C8 `" ]+ M/ b+ U 2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。. F3 d2 b6 e, t* V* B6 v
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- w- ~3 j( l' I/ O( Q3 O# @$ _# T1 ]tvb now,tvbnow,bttvb 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。 t$ k( {! X+ U) Q7 [1 O- j
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* y* _ | S& L- i 4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。
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5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 O1 H0 |! L, a/ e( H3 B
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2 p5 `, a: m9 p& y: z# F% k& Q! h5 l5.39.217.77 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。
q- d! d( W/ [7 k& ], Z% A4 N公仔箱論壇 }+ w* @1 b8 i8 \ H$ y
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6 m9 B+ i" Z; Y! u: n; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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