主料：鸭胗3 ^9 D( i( D1 h' X- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 m4 o7 a- k1 v! U' u% u
辅料：酱瓜、山药、白玉菇（草菇最好）青椒7 |$ }, {; T, e- D, N9 u- b* g* t8 f
) I# C/ q( s) d: a3 Q( m! E公仔箱論壇 调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽、料酒、醋、香油、水淀粉、干辣椒* o% j5 ]- }+ k F) T z
2 ^# k- a! j+ k) t# V公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, K9 j, g1 I' B/ M
4 q8 |: J& `% R/ a# ~. B& ~6 F
烹制方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l8 h% y# Z% j6 l* F s1 g
: |. ]. F: C" h6 \4 Itvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸭胗用凉水浸泡后去除血水，切去白色的筋膜，然后切多十字花刀，加入料酒、葱姜、胡椒粉腌制入味；
/ C4 o, w, t2 L! c8 \8 \# E6 V公仔箱論壇
2 F9 Z" m' ^% z/ q8 ^# ktvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb8 T0 I# O, x% K; c5 K) p% d8 M% [6 r
s) o' k: M- o. f% @ tvb now,tvbnow,bttvb e t" O6 {& \ R2 M. e4 |
! Y7 l- L3 y0 _0 B4 o- b: L3 m5.39.217.77  : r1 Z% @" q% ^3 k( k# n
3 B' X2 k1 N6 r5 s% e4 _# _& J- Atvb now,tvbnow,bttvb
- L+ S5 r$ H) X3 S5 r) `& V2 z" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- f& M _1 P5 n0 z" Q5 P
9 ~4 _1 _. S! q8 v8 i4 O) g1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \; h5 |4 D/ Y0 T 2、将山药、白玉菇、青椒、酱瓜，改刀切片和鸭胗分别放入锅中焯烫捞出。 
& T( n5 l, T! a( gtvb now,tvbnow,bttvb
2 k8 t" K5 p* u5.39.217.77
7 f/ k$ f( `$ {% B h公仔箱論壇公仔箱論壇4 b2 Y( e- s x: L. A0 ?7 S9 j
 tvb now,tvbnow,bttvb2 r" o* O: s9 T9 T8 F2 L
) V) W0 e, F& ^2 h9 U0 v6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 f6 u& }# N0 }9 N
* ^6 B6 I- u) T/ H$ E5.39.217.77  . e, Z! Q/ I4 J& p" ?8 B# `
1 m6 H% k1 B; p2 M! l
用葱姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、白糖、盐、清水、水淀粉、香油调成碗汁备用；
6 Y) x; g5 K% i; P$ e& j F公仔箱論壇
/ [5 Y3 T# Q I3 h5 C3 k' s( T5.39.217.77 
: a a; W( d2 Z/ s/ ~2 R0 d
, m4 |* z! T& G6 O* P5.39.217.77 3、坐锅点火倒油，下干辣椒煸香，放入酱瓜、山药、草菇、鸭胗，淋入碗汁迅速翻炒均匀，加少许醋和味精出锅即可。公仔箱論壇+ M: s i! A- n5 [9 ^
2 R1 L: A# V5 y: X8 c; N
( d! @6 U/ E( W* i. r7 ~' m' |. M1 l4 l公仔箱論壇
" n. U+ d( H2 U+ F, Q1 @& T# D5.39.217.77 特点
6 L$ ]4 D0 m: h' w' n$ x8 G7 C. b2 [4 K0 s7 k: t6 B2 H
脆香爽口，营养开胃，酌酒下饭皆宜。 4 y; ^2 d% t+ M
! N- a! \0 \6 F3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B! o0 D' I, x4 f0 D( x! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 u& z1 w3 m- D( K9 ~
 . {0 Z! |2 |: v& J/ P4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [9 r8 e6 `4 l
切掉的筋膜不能浪费，酱一下卤入味，一样美味。tvb now,tvbnow,bttvb8 C1 y7 _7 L. o- I
9 u0 X4 f \6 e i1 W
3 W- R2 O0 F: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X6 Q; u* z& i5 c& d, q
( ]0 r0 S' [# ?8 M: Z# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z: \# w. r6 R3 P, h# z公仔箱論壇 
- D# b2 F! J: a5.39.217.77
! v4 s8 ?% R& U: l1 h1 J. \7 x% ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ L4 G7 A4 J% ?# F) B  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 U- m1 G0 S3 k
公仔箱論壇* n9 v& P7 H6 J
再来个凉瓜黑椒牛柳，这个简单没拍过程。
9 j8 z q/ |( f' U8 Z. L6 V1 p公仔箱論壇
3 u' w8 b A: z# O# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉 苦瓜 洋葱切条，先炒牛肉再放洋葱，苦瓜，放黑胡椒翻炒均匀出锅即可。tvb now,tvbnow,bttvb; Q8 B# D+ c, a+ g0 m
+ A5 R0 z5 a5 g, G- T
 5.39.217.77' S+ C8 d; Z0 @3 r1 Y' q5 s& M( N
, R4 g! [* Y; z7 Z _5 _0 q* T/ ~* [公仔箱論壇
7 Y% H$ Q1 a* t* }/ W" Utvb now,tvbnow,bttvb
7 \6 q% N% f @- s4 Q6 U! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
5 Z/ x) h8 s; N0 V) utvb now,tvbnow,bttvb) D( K+ g9 R( f/ a
5.39.217.775 R T/ c6 R$ }! R [& Z
4 C x/ i. y# ~" C( d# r+ P  |
發表於 2009-8-8 04:29 PM
| 