美國紐約唐人街有家酒店,剛開張的時候生意興隆,但過了不久就開始遭人冷落,老闆為此傷透了腦筋。酒店從硬體到服務員的水準都是一流的,問題究竟出在哪兒呢?公仔箱論壇8 m$ t. S( w" K" ]) W
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一天,一位富豪邀請了幾位朋友在此用餐,老闆頓時受寵若驚,為了表達敬意頻頻上前敬酒,使出渾身解數與富豪套近乎,他認為這是個不可多得的客源,無論如何也要拉住他。而站在一旁的服務生則顯得很沉默,在一邊暗暗地觀察著老闆的一舉一動。5.39.217.77+ @1 s5 u8 X. m, T* F- P
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當那位富豪離開時,老闆又親自將他送到門口,返回酒店的時候,小夥子卻叫住了老闆:「看來我們酒店的生意不怎麼好。」
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「是的。」老闆說。「假如這樣下去的話,我們的生意將會更糟!」小夥子說。; h* t5 o' m8 Y6 J2 m
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老闆上上下下打量了他一番,有點兒不高興地說:「那你認為應該怎樣做呢?」
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# _! C" Q4 y9 ?9 ^! M Utvb now,tvbnow,bttvb「請讓我做一個月的主管。但在我做主管的期間不要干涉我。」小夥子從容地說。" R& Q7 n# S- z9 y3 s/ K+ f
2 N+ d6 D, o) N& d& y! l「但是你用什麼來證明你的實力呢?」老闆懷疑的問。. Y+ M H$ w; ?
4 i2 z W+ [$ Z2 M# d「我敢肯定,剛才你送走的那些客人將不會再來了。」小夥子說。 $ h3 q2 q! O1 ]5 I4 I6 G* v
& Y ~, s" U, X8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆於是就半開玩笑地說:「如果他在一個月裡果真不來,我立刻讓你做主管。」
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一個月過去了,那批客人真的沒來,而且酒店的生意也越來越差,這時老闆想起了那個小夥子,打算讓他做一個月的主管。 1 F0 I0 |3 R& h8 C
: {9 h3 [0 v. a9 P; J$ \時間一天天地過去了,這些天裡老闆只是暗中觀察,他發現那個小夥子對任何客人都只是微微一笑一點頭,更要命的是他從來都不向客人敬酒、套近乎。
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但是讓他不敢相信的是:自從小夥子上任以來,生意一天好似一天,現在生意和以前相比已經翻了好幾番,老客戶也一天比一天多了。
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|; L9 e6 W( w8 k' S& J6 ~% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個月的時間到了,老闆問:「生意為何一下子好起來了?」小夥子回答:「你認為做生意最重要的是什麼?」
" w1 ^* s8 N! R3 [, u) a1 B# Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 [( {! A5 b2 Q' B* h
「當然是儘量滿足客人的需要啦!」老闆說。
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- G5 Z) `" D9 `% \tvb now,tvbnow,bttvb「說得很對。但是你有沒有想過,客人們的『需要』當中,有一種『需要』叫做『不需要』,而你只知道客人需要什麼,卻不知道客人『不需要』什麼!」 tvb now,tvbnow,bttvb" p3 B% O- z+ {
. l) L$ @- t- B& V公仔箱論壇「有一種需要叫做不需要?」老闆蒙住了,說實話,他真的還沒去想過客人不需要什麼。
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$ z. u- }: s3 b) h' J2 U" c「當然,瞭解客人不需要什麼與瞭解客人需要什麼一樣重要。」小夥子說,你們一見到有身份的客人就不斷地去敬酒,但是他們來這裡的目的是什麼呢?
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( D2 R1 Z7 s9 u3 V8 d是來吃飯,是參加他們自己的聚會,你去敬酒實際上是在打擾他們,這絕不是他們所需要的。5.39.217.775 Q. o D2 ?: ]7 z4 q' D
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還有,同一宴席上,有主次之賓,你在向主賓敬酒的同時,也在向同一桌上的其他賓客做暗示:我不在乎你們。 tvb now,tvbnow,bttvb) S$ {1 K/ j4 H! u
/ Y$ ^) X$ u0 T4 Y- Y老闆聽後茅塞頓開,從此,他除了揣摩顧客需要什麼,更是下大力氣研究顧客「不需要」什麼。5.39.217.77$ _0 U" m% l" {3 A/ @% a
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20年後,他的酒店在全美國都開設了分店。 |