冬瓜煲汤
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# \6 x0 |1 @9 {5 y" Z7 {2 \tvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 5.39.217.775 v1 R0 W2 |# N1 C
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
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5 l0 t- b3 d7 s2 S) F& ltvb now,tvbnow,bttvb2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。6 h" ^; ]" x; B- \. G' V
7 R5 j/ v( z' i' `4 ~9 t5.39.217.773．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
4 V& V- T2 z3 E) k5 _3 ^7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& J8 p8 e8 H1 c4 p( \
特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。5.39.217.77- E, Q3 P, C- ]+ n
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發表於 2009-8-6 10:37 PM
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