蝦皮蒸水蛋5.39.217.77) V8 w: j$ b9 Z/ ^. w/ ]
公仔箱論壇, G; t; s3 _& C& T& [; }
tvb now,tvbnow,bttvb- y6 h; S+ q/ @1 c m1 Y* M
k. T$ g+ K; g, A$ V2 i6 t公仔箱論壇% g1 x2 d* j/ f |, s! \' D- Z
原料：2 ?! H% ?( _, U& G* p# I6 e2 c
7 j( H% I5 u' S- ?8 B* V/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋四個（三人的份），蝦皮一些。
Q1 B( B7 R* W4 {5.39.217.775.39.217.77- C5 w! Q4 ?( O* j8 S4 K2 H7 I% X
- p ^8 `1 V* D- ]# S6 ?
( `) E8 x0 X4 Y6 W* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ L3 g; i0 Q" o" f2 f
/ E! u5 q l3 a; x2 `4 a1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，像我這樣取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 i! [# g& [* v) K, O9 r
/ B! l9 T! ^' ?: x2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L, G3 z/ b/ M. d* x! s
* k* i3 _; g, l+ U. l公仔箱論壇
. L! Y" \! Q5 [( h+ e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' {2 V& H! ^1 r6 k
2、蛋液打好後，我換了一個盤子裝，然後加入小蝦米。6 i$ W3 ?9 Y. h& }( ~. p5 q
! n2 y2 P" r Y% u2 e3 e+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 C n! t" W$ |$ ]) {, F
# ?5 K! d8 O0 }7 T# }. P% s公仔箱論壇3、然後放在蒸鍋裏大火蒸，我這個蒸好的準確時間是十二分鐘。5 D, T J9 l% p" R7 v+ {
- ^, ?6 z1 d1 N/ D4 T& @5.39.217.77 公仔箱論壇) z# y9 O' p- c! \' A# ]$ ?( M4 C D
公仔箱論壇& R6 `, f6 T- R u6 J$ Q& Q
4、出鍋時我滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V; U0 r: z; _5 Y2 p0 U
+ u0 K! I+ a& ]2 a3 g& {4 B5 V& Vtvb now,tvbnow,bttvb
2 D- A. A- b! a; b& J% n7 Y* I/ n4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% B5 g6 U; R
5、蒸水蛋的盤底要深一點，可裝多一點蛋液之餘，清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。
& B- ]; j: B! c$ H+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M! D: G' B8 B/ ~8 B公仔箱論壇 5.39.217.774 W$ h6 ~3 Z/ Z O( l) @
tvb now,tvbnow,bttvb$ S0 A0 d$ Z( }( P2 e F$ Y
|
發表於 2009-8-5 03:13 AM
| 
好簡單又容易做，睇落應該好好味，多謝分享！