[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個公仔箱論壇& w1 T& |1 X  Q
日本舞茸75克
8 W1 a: `) B3 }, x本菇20克. |$ S3 k: T$ m# r
銀鱈魚3片" W# U' ?! j8 I" q5 i
海中蝦3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ B1 i6 B& y, O/ i! e/ n
溫室豆苗10克tvb now,tvbnow,bttvb* Z: T( U! X& k. h5 F& c! P, Y+ Y* ~0 _
細香蔥少許
1 N7 `0 v; P, [4 t公仔箱論壇香葉少許
4 R/ F* t+ n  s/ Y" j1 `麵豉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O0 U1 `5 c# X
忌廉1湯匙
0 r: n. G6 U2 y' u) P7 U) [8 m  f2 ~公仔箱論壇芝士20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 F% W4 d* o" K) A
牛油少許
# ]6 X5 Y! G2 k9 d1 s. t公仔箱論壇白酒少許
' k, s3 g8 H9 {! i+ H4 u公仔箱論壇胡椒、海鹽調味 5.39.217.77. P2 I- j4 n7 t( Q9 [" h
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
7 g0 ^( {) g/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ t! c( o5 C) w4 O
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。