[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個tvb now,tvbnow,bttvb$ w: U* f" ]5 r5 t; {
日本舞茸75克
8 b$ u1 p2 g# e8 t9 v' U公仔箱論壇本菇20克4 d  s3 n/ m  E9 G3 Y
銀鱈魚3片% l/ I- m- B) P: ]# L5 m0 h2 h" R
海中蝦3隻* S& v/ v# }  k6 @
溫室豆苗10克
2 n+ s5 }0 E' j: Z細香蔥少許5.39.217.770 K! g. Z6 s* v5 e$ s: i8 x
香葉少許
' ^: z3 ~, N1 q3 Y, M5.39.217.77麵豉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r. _' F! U  i# z5 b6 J& W/ K1 K4 \6 J
忌廉1湯匙# V/ L4 f1 @! d% f
芝士20克
$ C, q6 G& l. `' z8 p5 ~$ R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油少許
  H( z# N* ~* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許
6 \  k: u5 r4 b1 h. Y2 i4 m胡椒、海鹽調味
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
3 E- ]* q( W) H& K5.39.217.772.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
# X, _  i, u+ q" M. q4 A0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。