材料： 法國大蘑菇2個
' T- R4 J/ u$ K g( b公仔箱論壇日本舞茸75克0 u% M7 L# H0 z1 ^8 n
本菇20克
1 B8 Y5 ?& h" a/ G! ~9 {6 j, ptvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚3片
$ w4 l9 v2 d( X1 L4 e" Q5.39.217.77海中蝦3隻% ]6 _+ S: C) N' s. C
溫室豆苗10克
5 H/ R. P- h2 K) J2 Q6 w細香蔥少許
' I4 t% J* A, v; C) i5 `' g% H, w3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ S; l2 L2 g' J* v+ t1 o
麵豉1湯匙
7 S/ I0 a4 s+ Z" h公仔箱論壇忌廉1湯匙
6 ?3 w% M& j) ^* V: l6 E# P6 ^+ R5.39.217.77芝士20克5.39.217.779 l% Q- H; c j6 L" f7 u7 Z2 p W
牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb' o/ \" }4 F% V# g* ]2 t+ H. @
白酒少許
2 X* G; I8 S% Y; b5.39.217.77胡椒、海鹽調味
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. S2 D; I% p+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
- \# D0 U" f) s! _( J/ o5 C- x) X2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
/ {8 C- f) l: S6 W公仔箱論壇3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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