黃豆豬腳湯
2 z6 @( q( h: w, U5.39.217.77【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
) I7 N9 U- S# ktvb now,tvbnow,bttvb【做法】
9 t& x) \8 n9 s( \) j1 }9 e+ [tvb now,tvbnow,bttvb1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |