豆芽排骨湯 : a* U4 u- j! \3 L* A! H
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材料:豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H6 B. k4 s% [1 F: g" U1 I
準備:蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
5 z: o) X4 ~6 p# m做法:
2 q- ~+ v a1 E1 S1.炒料 ; V% u4 ^5 Q4 O ~* v
用苦茶油爆香蒜頭碎,放入排骨煎至半熟,加1500c.c.的水煮滾。
7 i% \" D, a/ v, b/ \1 g# h公仔箱論壇2.調味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F" r! Z7 V3 ?" G4 a
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘,以鹽調味即可。 |