豆芽排骨湯
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1 }# Y, V1 v& e; ^% T9 Y公仔箱論壇材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
& _. S- C5 m$ Z! ^) {準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
; b' V' I' g8 l5 h/ c: |做法:公仔箱論壇9 G5 ]' n! t3 m5 D4 G9 M% {
1.炒料
9 m- L* R3 I Y0 e6 v# a6 H用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。
$ w+ \# F' n( T公仔箱論壇2.調味
4 H: }1 y8 F T- Q" I0 W0 P8 C7 X- `7 M/ Utvb now,tvbnow,bttvb續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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