[甜品] 啤酒雪糕

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材料
. r* c/ W2 S2 `" \公仔箱論壇咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許  \8 U" Y# X$ M4 r  T) l! O, q1 Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ Z7 V) [- B9 `0 e, b) @
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
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2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。
. Z1 g. W  {( I# V0 }% K8 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A0 x: z+ A! F# A
3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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$ L& s/ T1 `5 p公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 i& j0 B9 q' d
雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。