[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

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豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb; e4 c0 u4 w' ?/ a1 V6 g: g  Q

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. v8 d9 D/ L+ l; O3 X8 i  @5 d; |5.39.217.77做法
1 o6 U9 d- S/ q5 y9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.陳皮浸軟，去瓤。
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2 Y! M1 X- h1 |公仔箱論壇2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。tvb now,tvbnow,bttvb& d  d4 O( D0 q7 R1 e
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3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。
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/ ?) _' _. N; y4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。5.39.217.77% X, s, \2 r/ a' U; x% ?0 f0 a

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煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。