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蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙# n! c2 ]" Q/ u) V& L
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: z6 }3 }- y- ~( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量公仔箱論壇# i0 d) g, l; K5 l, T1 a
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' k; m6 N; t* z$ W- u, C做法
* e) `6 T$ ], r, f; |1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊；菠蘿切塊。5.39.217.774 c3 U! f8 Q- N5 E' _8 j
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3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。
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+ j; w! m1 g5 W3 K9 D5.39.217.774.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 X9 R' F3 `: Q) W p, W
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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