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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)

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材料
) S- b' E: z! ]' x* f4 z/ G, [蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙/ ^& V$ ^- o8 A6 f

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; E: y$ z3 D+ x* C6 S9 E' ~公仔箱論壇調味料7 r9 l4 S. S9 K) Y. W; T% u9 ^
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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, |  ~  t0 i9 P5.39.217.77做法公仔箱論壇/ b2 H6 Z7 p7 x- c- S" o+ b
1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。公仔箱論壇$ o' U  r2 d% q9 v% z4 I
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2.西瓜切塊;菠蘿切塊。公仔箱論壇5 Z! J: O: p/ V* L# n9 }
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3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
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" w: r  v1 O3 V  M; k* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!公仔箱論壇: N4 ^8 C' ~" h6 ~4 I

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  l! Z3 [9 a0 N面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!
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